Vidutinio ankstyvumo, atspari šalnoms veislė. Rudenį nukastas šaknis, žiemą ar pavasarį galima atželdinti šiltnamyje. Tam, kasant šaknis, reikia palikti kelių centimetrų ilgio lapkočius. Iki sodinimo šaknys laikomos rūsyje susluoksniuotos su smėliu, po to sodinamos šiltnamyje.

Derlius po 55 dienų nuo daigų sudygimo. Derlių galima imti iki vėlyvo rudens.

Lapai dideli, tamsiai žali, garbanoti, lapkočiai stambūs, balti.

Tinka vartoti šviežius, virti, troškinti, kepti.