Dvimečiai, 2 m aukščio, dekoratyvūs, medingi augalai. Juos galima valgyti vienus, ruošti kaip garnyrą, gardinti salotas, makaronų patiekalus, picas ir pyragus. Iš šių augalų netgi gaminami desertai, kepama duona. Maistui naudojami neišsiskleidę žiedai su stambiu žiedsosčiu ir taurėlapiais. Geriausiai auga šiltoje derlingoje, giliai įdirbtoje, nuo vėjų apsaugotoje dirvoje. Žiemai rekomenduojama pridengti.

1 gr - apie 23 sėklas.